مواد لازم:

 

تخم مرغ آب پز              5 عدد

سس مایونز                  2 ق غذاخوری

خیارشور متوسط           2 عدد

نمک                           1 ق چایخوری

جعفری                       مقداری برای تزئین

گوجه فرنگی متوسط  سفت   1 عدد

 

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را بعد از آب پز شدن به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم تا خنک شودسپس پوست آن را گرفته و آن ها را دو نیم می کنیم زرده ها را از سفیده جدا کرده و رنده می کنیم و با سس مایونز و نمک و خیار شور ریز شده و گوجه فرنگی پوست گرفته شده و ریز شده مخلوط می کنیم و داخل سفیده ها را با مواد تهیه شده پر می کنیم و روی هر اردور یک جعفری یا کاهو ریز شده قرار می دهیم .

موفق باشید

مهین خاکزاد

 



آخرين مطالب

 

برای مشاهده آلبوم آموزشگاه مهنا کلیک کنید ...

کلیک کنید ...

کلیک کنید...











آمار بازيد












درباره ما