آموزش اردور تخم مرغ

 مواد لازم:

 shirinioashpazi_mohanna@

تخم مرغ آب پز ----------- 5 عدد

سس مایونز -------------- 2 قاشق غذاخوری

خیارشور متوسط -------- 2 عدد

نمک --------------------- 1 قاشق چایخوری

جعفری یا پودر پاپریکا ------------------ مقداری برای تزئین

گوجه فرنگی ------------ 1 عدد

 

طرز تهیه:

shirinioashpazi_mohanna@

تخم مرغ ها را بعد از آب پز شدن به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم تا خنک شودسپس پوست آن را گرفته و آن ها را دو نیم می کنیم زرده ها را از سفیده جدا کرده و رنده می کنیم و با سس مایونز و نمک و خیار شور ریز شده (در صورت تمایل ) و گوجه فرنگی پوست گرفته شده و ریز شده( در صورت تمایل ) مخلوط می کنیم و داخل سفیده ها را با مواد تهیه شده پر می کنیم  و روی آن یک پر جعفری قرار می دهیم و یا مقداری پودر پاپریکا روی زرده ها می پاشیم و سرو می کنیم .

 

*موفق باشید*

مهین خاکزاد 

    




آخرين مطالب

 
براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...


موضوعات

نويسندگان
























آمار بازيد




درباره ما