پادرازی

مواد لازم:

shirinioashpazi_mohanna@

روغن جامد               100 گرم

آرد نخودچی             100 گرم

آرد گندم                  100 گرم

آرد برنج                   100 گرم

پودرقند                   100 گرم

وانیل                      1/2 قاشق چایخوری

تخم مرغ                 1 عدد

کنجد                      25 گرم


طرز تهیه :

shirinioashpazi_mohanna@

روغن و پودر قند را با همزن خوب می زنیم تا رنگ آن روشن شود آرد گندم و آرد برنج و آرد نخودچی و وانیل را اضافه کرده و تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت می دهیم سپس خمیر را بازکرده و با قالب زبان روی خمیر را قالب می زنیم و در سینی چرب شده با کمی فاصله می چینیم زرده تخم مرغ را با کمی شیر مخلوط کرده سپس با برس روی شیرینی ها می مالیم و با چنگال روی آن را نقش می دهیم و کمی کنجد می پاشیم ودر فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار می دهیم.

 

*موفق باشید*

مهین خاکزاد 

    




آخرين مطالب

 
براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...


موضوعات

نويسندگان
























آمار بازيد




درباره ما