رول خیار و فتا
درست کردن رول های خیار و فتا سخت نیست و خیلی سریع و آسان آماده می شود. می توانید آنها را به عنوان اشتهاآور، پیش غذا و ... سرو کنید.

مواد لازم:
shirinioashpazi_mohanna@

خیار بزرگت ............................ 1 عدد

شوید ................................... 2 شاخه

گوجه فرنگی خشک شده ...... 2 قاشق غذاخوری

زیتون  .................................. 8 عدد

ماست  ................................ 4 قاشق غذاخوری

پنیر فتا ................................ 30 گرم

آب لیموی تازه ...................... 1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه  ........................  کمی

طرز تهیه :

shirinioashpazi_mohanna@

با رنده مخصوص یا چاقو، خیار را از طول به برش های بلند و نازک می بریم.
برش ها را روی حوله یا دستمالی می گذاریم تا آب آنها گرفته شود.
شوید را ریز کرده و گوجه فرنگی خشک شده و زیتون ها را نیز به همین ترتیب خرد می کنیم .
ماست، پنیر فتا و آب لیمو را در کاسه ای مخلوط  کرده. سپس گوجه فرنگی خشک، زیتون و شوید خرد شده را به مخلوط فوق اضافه می کنیم و به آن فلفل سیاه می زنیم.
برش های خیار را روی تخته برش آشپزخانه می گذاریم.
یک قاشق چایخوری از مخلوط فتا را در انتهای برش خیار می ریزیم وبرش خیار را رول می کنیم و با خلال دندان محکم می کنیم. و در یخچال قرار می دهیم تا خک شود و سپس سرو می کنیم .
این رول ها اشتهاآورهای جالبی برای سفره های مهمانی هستند. حتماً آنها را امتحان کنید.

*موفق باشید*

    




آخرين مطالب

 
براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...


موضوعات

نويسندگان
























آمار بازيد




درباره ما