نان خامه ای

مواد لازم:
shirinioashpazi_mohanna@

آب ----------------------- 1 پیمانه
شربت ------------------  1 قاشق غذاخوری
آرد ----------------------- 1 پیمانه سرخالی
شکر --------------------  1 قاشق غذاخوری
روغن مایع --------------- 25 گرم
وانیل ---------------- --- 1/2 قاشق چایخوری
بکین پودر --------------  1/2 قاشق پایخوری
تخم مرغ ---------------  2 تا 3 عدد



طرز تهیه :

shirinioashpazi_mohanna@

آب و شکر و روغن را روی حرارت قرار می دهیم ومی گذاریم آب بجوشد آرد را یک مرتبه اضافه کرده ومدام هم می زنیم تا آب خمیر تبخیر شود مواد را از روی حرارت برداشته و در یک ظرف دیگر می ریزیم و یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و وانیل و بکین پودرو شربت را نیز اضافه کرده با همزن تمام مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم خمیر آماده شده را در قیف ریخته و در سینی چرب شده شکل می دهیم و در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 30 الی 40 دقیقه قرار می دهیم بعد از پخت و سرد شدن داخل نان ها را با خامه زده شده پر می کنیم یا وسط نان ها را با چاقو بریده و به وسیله قیف مابین نان ها را پر می کنیم .

  

*موفق باشید*

    




آخرين مطالب

 
براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان آشپز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم کارآموزان شيريني پز آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...

براي مشاهده آلبوم آموزشگاه مهنا کليک کنيد ...


موضوعات

نويسندگان
























آمار بازيد




درباره ما